ふわふわ卵のせごはん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は卵黄と卵白をわける。

2. 2

   卵白を泡立て、角をたたせる。

3. 3

   卵黄とだし醤油を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにバターと3をいれる。少し固まったら、卵白をいれる。

5. 5

   弱火で加熱していく。火が通ったら、玄米ご飯にのせて、完成。