ひじき梅蓮根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水につけて戻し、ザルにあげる。レンコンは一口大に薄切り。梅干は種を除き、叩いて他の◎と合わせる。
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2
鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、1の蓮根を茹でてすくっておく。同じ湯に今度はヒジキを加え、サッと茹でてザルにあげる。●と◎を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成。
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hottyoi2021/03/05 21:09
美味しくいただきました！ひじきと梅があいます
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