マイタケキュウリのふぐ卵巣あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
マイタケは魚グリル等で焼き、小房に分ける。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。ふぐ卵巣は、薄皮を除き、中身をほぐす。◎は合わせておく。
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2
1のマイタケ、キュウリ、ふぐ卵巣を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。◎を回しかけ、カイワレを散らして完成。
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