ココアクッキーのレーズンバターサンド♪ レシピ・作り方

ココアクッキーのレーズンバターサンド♪
  • 約1時間
  • 500円前後
Tai
Tai
ほろ苦いココアクッキーのラムレーズンが効いたバターサンドです♡

材料(8個人分)

  • ココアクッキー(下記レシピ参照) レシピ分
  • レシピID 1500041721
  • ホワイトチョコ 70g
  • 無塩バター 70g
  • ラムレーズン 40g

作り方

  1. 1 ココアクッキーを丸型で作ります。(直径5cmぐらいの型使用)

    焼けたらしっかり冷まします。
  2. 2 ホワイトチョコをレンジで溶かします。

    よく冷まします。
  3. 3 バターを常温に戻して柔らかくなったら練り、滑らかになったらホワイトチョコを入れて混ぜます。

    ラムレーズンを入れて混ぜます。
  4. 4 冷ましたクッキーに3を乗せてサンドしたら出来上がり♪

    冷やしてお召し上がりください♪

きっかけ

バレンタインに♡

おいしくなるコツ

ホワイトチョコとバターを混ぜるとき、よくホワイトチョコを冷まさないとバターが溶けて風味が悪くなるので冷ましてから混ぜましょう☆

  • レシピID:1500041733
  • 公開日:2021/02/13
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カテゴリ
バレンタインの焼き菓子その他のクッキーバレンタイン向けアレンジ
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つくったよレポート(1件)

  • *masu*
    *masu*
    2021/12/30 18:41
    ココアクッキーのレーズンバターサンド♪
    コーヒーはもちろん、洋酒にも合いますね~
    また作ります。
    ありがとうございました!

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