キャベツカリフラワー卵のマヨ青海苔サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○キャベツ 2枚
- ○カリフラワー 1/4房
- 塩 少々
- ◎卵 1個
- ◎マヨネーズ 大さじ2
- ◎青海苔 小さじ1
- ◎塩コショウ 少々
- プチトマト（あれば） 1～2個
作り方
-
1
キャベツはざく切り。カリフラワーは小房に切る。卵は茹でて、殻を剥いて粗微塵切り。◎は合わせておく。プチトマトは1/4に切る。
-
2
鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、カリフラワーを茹でる。茹で上がる直前にキャベツも加え、一緒にザルにあげて粗熱を取る。◎と○を混ぜ合わせ、皿に盛ってプチトマトを飾る。完成。
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楽天ラブ2021/01/25 12:48
ほうれん草にしました♪
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