定番☆ぶたしょうが焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース（または豚こま） 120ｇ
- 玉ねぎくし切り 1/4個分
- ●生姜チューブ 2㎝
- ●さとう 小さじ1/2
- ●酒 大さじ１
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
-
1
●の調味料をすべてまぜて準備します。
-
2
油をひいたフライパンを熱して、玉ねぎを炒めます。（中火）
-
3
玉ねぎが半透明になってきたら、肉を入れ炒めます。（中火）
-
4
肉の色が変わってきたら●の調味料を一気にいれます。調味料がほとんどなくなるまで炒めて完成です☆
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