ふんわり柔らかな身の真鯖の塩麹焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 真鯖の水気をキッチンペーパーで拭いておく。塩麹をつけて、冷蔵庫で1時間くらい冷やしておく。
- 2 余分な塩麹をふきとり、魚焼きグリルで両面８分くらい焼く。
- 3 お皿に盛り付けて完成！
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りっさんさん2020/10/24 07:26
さばが安かったので参考にしました！！パサつかなくて美味しかったです！！ごちそうさまでした！
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