鶏レバーと青唐辛子のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（二人分）
- 青唐辛子 五本
- 鶏レバー 100g
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 おおさじ1
作り方
- 1 青唐辛子は食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏レバーは血抜きし、茹でておく。ざるにあけて、水気をキッチンペーパーでふいておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、青唐辛子と鶏レバーを炒める。
- 4 火が通ってきたら、塩胡椒で味付けする。
- 5 味が馴染んだら、完成！
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ustat2024/03/18 06:49
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