とろとろあまーいおやつ煮豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水煮大豆 100g
- 黒砂糖 おおさじ2
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- だし汁 100ミリリットル
作り方
- 1 鍋にだし汁、酒、みりんを入れて煮込む。一煮立ちしたら、水煮大豆を加える。
- 2 黒砂糖をいれて、軽くかき混ぜ、弱火で五分煮込む。
- 3 火を止めて、味が馴染むまで蓋をしておいたら、完成!
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あけぼのマジック2020/10/17 06:48美味しかったです♪