エビつみれのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。しいたけは千切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎとしいたけを炒める。
- 3 2の野菜が、しんなりしてきたら、エビつみれ、酒、みりん、ケチャップ、スイートチリソースを入れて、3分ほど炒めたら完成。
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水戸ひらめ
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等)
食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です)
フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
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