採りたてずいきの味噌汁! レシピ・作り方

採りたてずいきの味噌汁!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
新しいずいきをもらったので、味噌汁にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ずいきは筋をとり、食べやすい大きさに切り、水に2時間程度浸し、アクをとる。
  2. 2 鍋に、だし汁とずいきを入れて煮る。一煮立ちしたら、もやしを入れ、味噌をとく。
  3. 3 味噌の味が馴染んできたら、完成!

きっかけ

ずいきを味噌汁で食べたくて。

  • レシピID:1500032300
  • 公開日:2020/07/24
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ずいきの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • タコ釣り師
    タコ釣り師
    2022/11/07 18:36
    採りたてずいきの味噌汁!
    美味しく作れました\(^o^)/ありがとうございます(*^^*)

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