【きゅうり消費に】夏野菜の万能かけダレ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
なすは3~4mm角に細かく切り、水に4分程度さらしておく。
その間に全ての野菜を細かく刻んでおく。
-
2
なすを水からあげ、●の調味料を混ぜ合わせる。
清潔なジップロックか保存容器に入れて冷蔵庫で1時間程度馴染ませれば完成！
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夏野菜をふんだんに使った何にでも合うかけダレです。
ご飯やうどん、お肉にサラダにもバッチリ合います！