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大根ヒジキ人参のマヨサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    2~3cm

  • 人参

    1/4本

  • ヒジキ(乾燥)

    10gぐらい

  • 少々

  • ○マヨネーズ

    大さじ1.5

  • ○醤油

    小さじ1弱

  • ○レモン汁

    小さじ1/2

  • カイワレ大根(あれば)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根ヒジキ人参のマヨサラダ
  • 100円以下

さっぱりしたサラダです

作り方

  • 1

    大根と人参は千切りにして、塩を少量まぶして絞っておく。ひじきは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。○は合わせる。

  • 2

    1の大根、人参、ヒジキ、○を混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成。

きっかけ

さっぱりしたサラダです

おいしくなるコツ

ひじきの茹ですぎに注意します

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1500029610

公開日:2020.05.27

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