生姜チューブで代用する簡単しぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛コマ切れ肉 100g
- ごぼう 1本
- ★しょうがチューブ 5㎝
- ★水 300㏄
- ★和風だしの素 小さじ1
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
作り方
-
1
牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
ごぼうはアルミホイルでこすりながら皮と土を簡単に落とす。
その後ごぼうはささがきする。 -
2
大きな目のフライパンにごま油を加え中火で温める。
ごぼうを入れ炒める。
ある程度火が通ったら牛肉も加えしっかり火を通す。 -
3
★の材料を加え弱火で煮詰めていく。
汁がほとんどなくなったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷蔵庫で3日間くらいは保存もできるので、常備菜としても。