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餃子と白菜で作る、モツ鍋風の醤油鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 餃子

    10個

  • 白菜

    1/4個

  • ニラ

    1袋

  • ★水

    600㏄

  • ★和風顆粒だし

    小さじ1

  • ★鶏がらスープの素

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ1/2

  • ★しょうがチューブ

    2㎝

  • 白ごま

    適量

  • 輪切り唐辛子

    適量

  • ラー油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
餃子と白菜で作る、モツ鍋風の醤油鍋
  • 300円前後

市販の冷凍餃子などを利用した簡単レシピです。
忙しいときに簡単に作れて、野菜たっぷり取れて便利レシピです。

作り方

  • 1

    白菜とニラ一口大に切る。
    鍋に★の材料を加え温める。

  • 2

    温まったら、白菜の芯の部分から入れていく。
    餃子をその上に並べる。
    蓋をして白菜と餃子に火を入れる。

  • 3

    ニラをいれ1分ほど蓋をして完成です。
    白ごまと唐辛子を加え、最後にラー油を振りかけてください。

きっかけ

もつ鍋風の味付けを安い白菜と餃子で作りたくて。

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > その他の鍋
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1500028045

公開日:2020.03.14

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料理名
もつ鍋
料理用途
普段の料理
関連キーワード
もつ鍋餃子白菜簡単

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