甘さ凝縮！！大人も子どもも大好き♪干し芋♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- サツマイモ ８本
作り方
-
1
サツマイモを洗って、蒸し器で竹串が通るくらいまで蒸します。
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2
蒸し上がったら、熱いうちに皮をむきます。ホカホカです(≧▽≦)
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3
２本ずつ、竹串を刺していきます。
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4
竹串にヒモを通し、軒下の風通しの良い場所に１～２週間干します。
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5
一回小さくなったら、食べごろです♪
-
6
食べやすい大きさに切って、出来上がりです(^_-)-☆
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インカのめざめ
アレっ子のママさん、毎日お疲れさまです。
市販のものは、「あれも食べられない、これもダメだ」と、なかなか食べられるものがありませんが、自分で作れば「あれもこれも食べられる！！！」♪
今は、選べば、アレルゲンが入ってない材料がたくさんあるので、組み合わせて栄養満点な料理やお菓子をたくさん作っていきたいと思います。
ちなみに、うちは卵＆乳＆ピーナッツアレルギーの小学生がいます♪
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
１～２週間で絶品干し芋の出来上がり♪
甘さが凝縮！とっても美味しいです(^_-)-☆