生ハムとアボカドの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サンチュをよく洗う

   

2. 2 沸騰したお湯にビーフンをひとつまみ入れて3分ほど茹で、茹でたらザルで水気を切る

   

3. 3 ミニトマトとアボカドを1口サイズ、きゅうりを千切り、に切る。

   

4. 4 ライスペーパーをぬるま湯に10秒ほどつけてから、巻いていく

   

5. 5 真ん中より下の方に具材置き、下を折り込んで、その後サイドをたたみ、下から上へくるくると巻いていく

   

6. 6 半分にきる

   

7. 7 お好みでマヨネーズとスイートチリソースをつけて完成