米粉で洋風ミニどら焼き♪ レシピ・作り方
材料(小3個人分)
作り方
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1
溶かした卵に砂糖をいれ混ぜます。
混ざったら米粉、ベーキングパウダー、サラダ油、塩、水をいれ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 -
2
サラダ油をひいて熱したフライパンに大さじ1ずつ生地をたらして中火で焼きます。
フツフツしてきたらひっくり返して焼き目がつくまで焼きます。 -
3
焼けたパンケーキにクリームチーズとあんこを乗せて、パンケーキを挟んだら出来上がり☆
お好みで粉砂糖を振るとキレイです♪
きっかけ
クリームチーズが余ったので^ ^
おいしくなるコツ
水で作るとモッチリ、水を牛乳に変えるとふんわりします(^ ^)お好みで♪
- レシピID:1500027775
- 公開日:2020/03/02
関連情報
- カテゴリ
- どら焼きホットケーキ・パンケーキ米粉
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クリームチーズとあんこの甘塩っぱさが相性抜群(^ ^)