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安くて美味しい!サバ缶で簡単コロッケ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
安くて美味しい!サバ缶で簡単コロッケ★
  • 300円前後

安くて栄養たっぷりのサバ缶でボリューム満点のコロッケができます^_^

作り方

  • 1

    じゃがいもは茹でるか、皮を剥いてレンジで加熱して柔らかくして潰しておく。

  • 2

    玉ねぎをみじん切りにし、水気を切ったサバ缶と炒める。

  • 3

    玉ねぎに火が通ったら、炒めたものを潰したじゃがいもと混ぜる。そのときにみじん切りにした大葉と塩胡椒、ウスターソースと醤油を加える。

  • 4

    小判形に成型する。(小さめで8個出来ますが、お好みの大きさにしてください^_^) ★を全て混ぜてバッター液をつくり、バッター液→パン粉の順につける。

  • 5

    170度に熱した油で、キツネ色になるまでこんがりと揚げる。

きっかけ

サバ缶のアレンジレシピを考えたくて!

おいしくなるコツ

下味をしっかりつけているので、何もつけなくても美味しいですが、お好みで醤油やウスターソースをかけてお召し上がりください^_^

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > さば缶

レシピID: 1500027382

公開日:2020.02.06

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