★卵・乳不使用★　子どもが喜ぶ♪手捏ねハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
   
   パン粉を豆乳に浸しておきます。

   

2. 2 １と、ひき肉・鶏ガラスープの素を入れ、粘りが出るまでこねます。

   

3. 3 適当な大きさに丸めておきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油入れて３を並べ、フタをして中火で焼きます。
   焼け目がついたらひっくり返し、フタをして中弱火で焼きます。

   

5. 5 中まで火が通ったら、ハンバーグを取り出します。
   
   そのフライパンに、ソースとケチャップを入れひと煮立ちさせて火を消します。
   これでバーベキューソースの出来上がりです☆

   

6. 6 ハンバーグをお皿に盛り付けソースをかけたら、「手捏ねハンバーグ」の出来上がりです♪