★卵・乳不使用★ こどもが喜ぶ♪カボチャの煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/2個
- 水 100ml
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- だしパック(なければ、なくても良い) 1袋
- 黒ゴマ 少々
作り方
-
1
ぶつ切りしたカボチャと水とだしパックを鍋に入れ、中火にかけます。
グツグツしてきたらフタをして弱火で5分煮ます。 -
2
醤油と砂糖を加え、フタをして10分煮ます。
カボチャに竹串を刺し、すんなり通れば完成です♪
だしパックを取り出してください。 -
3
器に盛り付けたら黒ゴマを振りかけます。
ホクホクで甘~い♪
食欲そそる、「カボチャの煮物」の出来上がりです☆
きっかけ
カボチャがたくさんあったので、たくさん消費目的で作りました。 こどもたちも、大喜びで食べていましたよ♪
おいしくなるコツ
フタをして、カボチャの中までしっかりと火を通すこどです。 カボチャ自体が甘いので、失敗なしのメニューです☆
- レシピID:1500027229
- 公開日:2020/01/31
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栄養満点のホクホクのカボチャを、食卓で堪能してください☆