自家製レモンシロップ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 国産レモン 800g
- グラニュー糖 700g
- ハチミツ 100g
作り方
-
1
保存瓶を煮沸消毒など清潔にしておきます。
水滴も残らないようにしっかり拭き取ります。 -
2
レモンの皮をむきます。(皮つきでもいいですが、苦味がでます)
5mm〜1cmの輪切りにします。
この時種も一緒に取り除きます。 -
3
保存瓶にグラニュー糖→レモンと交互に重ねて、最後がグラニュー糖でレモンが隠れるようにします。
ハチミツを上から重ねます。 -
4
しっかり蓋をして、毎日清潔なスプーンでかき混ぜます。
グラニュー糖がしっかりとけたら完成です☆
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