大根と人参のおじや レシピ・作り方

大根と人参のおじや
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
子供用簡単おじや

材料(1人分)

  • ごはん 1人前
  • 人参 4分の1本
  • 大根 スライス4枚ほど
  • 和風だしのもと ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • しお ひとつまみ
  • お椀一杯〜

作り方

  1. 1 小鍋に水、塩人参 刻んだ大根(葉つき)をいれ弱火で煮込みます
  2. 2 和風だしのもとをいれ、混ぜ合わせ人参がしっかり柔らかくなったらご飯を加えます
  3. 3 とろみが出てきたら醤油をたらし火を止め余熱でご飯が柔らかくなったら完成です

きっかけ

風邪の時に

  • レシピID:1500027078
  • 公開日:2020/01/24
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カテゴリ
おかゆ大根残りごはん・冷ごはん雪見鍋(みぞれ鍋)おじや
関連キーワード
作り置き 人参 節約 簡単
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