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冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冬瓜

    大さじ3

  • おわん1杯〜

  • だし昆布

    1枚

  • 赤味噌

    3分の1人前

  • 白味噌

    3分の2人前

  • 小さじ1ほど

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冬瓜のお味噌汁

赤白ミックス

作り方

  • 1

    冬瓜、水!昆布を小鍋にいれ弱火で煮込みます

  • 2

    酒と赤白味噌をまぜあわせておきます

  • 3

    冬瓜が柔らかくなったら味噌をときまぜあわせひと煮立ちさせ完成です

きっかけ

冬瓜消費に

レシピID: 1500026515

公開日:2019.12.05

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料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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