豆とチーズかまぼこを使った和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツは沸騰したお湯で３分程茹でてざるいあげ、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
紫玉ねぎは繊維にそって３ミリの薄切りにして塩ひとつまみを混ぜ、レンジで２分加熱する。 - 2 小鉢に調味料を全部入れ混ぜ合わしておく。チーズかまぼこは皮をむいて８等分に斜め切りにする。
- 3 ボウルのなかで野菜と豆を混ぜ合わせて深めのお皿に盛りつけ、チーズかまぼこを散らす。食べる前にたれをかけていただきます。
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