人参グラッセ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1/2本
- コンソメ 小さじ1/2
- バター 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
人参は食べやすい大きさに切る。
ラップに包んでレンジで600W３分加熱しておく。 -
2
鍋に1を入れて水が浸るぐらい入れる。
コンソメ、バター、砂糖、塩を入れて煮汁がなくなるまで煮る。
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