マコモダケ鰹の醤油生姜あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マコモダケ 半本
- 鰹のタタキ（市販品） 4～5切れ
- ●醤油 小さじ2
- ●おろし生姜 半片
- ●きび砂糖 一つまみ
- 塩 少々
- カイワレ大根 少々
作り方
-
1
マコモダケは固い皮を除き、食べやすい大きさに切って、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。●は合わせておく。
-
2
器に1のマコモダケと鰹を盛り、●を回しかけて馴染ませる。カイワレを飾って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
