ミートドリア レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじんをみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順に炒める。
- 3 水を加え沸騰したらアクを取る。さらに5分ほど煮込む。
- 4 いったん火を止めてルウを割り入れてよく溶かす。
- 5 ケチャップ、牛乳を入れてとろみがでるまで煮込む。とろみが強い場合は牛乳を追加する。
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ジョンとポーク2019/11/01 23:46
パスタにかけました。おいしかったです。
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