和風薄焼き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 1個
- 塩コショウ ひとつまみ
- 山椒 ひとつまみ
- 醤油 二、三滴
作り方
- 1 卵に山椒塩コショウ醤油をいれしっかりまぜあわせます
- 2 フライパンに油をしいてたまごをながし焼きます
- 3 中火で焼いて摘めるくらいになったらフライパンを揺すりながらフライパンから剥がしひっくり返して火を通して完成です
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