梅だれ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅干し 小粒６個
- 水 大１
- 醤油 小１
- みりん 小１
- 砂糖 小１
- 鰹節 大１
- めんつゆ(そうめん用) 80CC
作り方
- 1 梅干しの種を除き、包丁で叩き潰す。
- 2 梅干しに水、醤油、みりん、砂糖、鰹節を加え混ぜ合わせる。
- 3 そうめんに使用する場合はめんつゆを加える。
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- カテゴリ
- 梅干し
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しお．2021/02/05 08:28
甘酸っぱくてとても美味しかったです(^o^)レシピの分量が絶妙ですね♪また作りたいです。 -
みーちゃん69142020/08/14 11:59
冷奴にかけていただきました！さっぱりとした梅ダレで、美味しかったです♪
半量ほど残っているので、サラダのドレッシングにも利用しようと思います(^_-)-☆ -
ブルーボリジ2020/05/28 09:45
万能たれ、多めに作り置きしました。焼肉と和え物に使用、今日は気温も上がるようなので、お昼の素麺に使おうと思ってます。ご馳走さまでした♪ -
(^^)(^^)(^^)(^^)2020/05/11 09:38
さっぱりしてて美味しかったです(^^)
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