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モロッコインゲンとナスのそうめん レシピ・作り方

モロッコインゲンとナスのそうめん
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単煮浸しぶっかけそうめん
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材料（1人分）

  • そうめん 1人前
  • ナス 3分の1本
  • モロッコインゲン 2本
  • 麺つゆ お玉一杯〜
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 水 大さじ1

作り方

  1. 1 そうめんを記載通り茹であげ水を切っておきます
  2. 2 カットしたナスとインゲンを塩コショウ、ごま油でいため麺つゆ、水をくわえ弱火で蒸し焼きにして、味を染み込ませます
  3. 3 冷めたらつゆごとそうめんにかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんアレンジ

  • レシピID：1500025024
  • 公開日：2019/08/19
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カテゴリ
アレンジそうめんいんげんなすの煮びたしそばつゆ・そうめんつゆ素麺・冷麦
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作り置き 弁当 ごま油 簡単
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