自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきだけは石づきを切り落とし根元部分をほぐしておく。
- 2 鍋にえのきだけ、☆の調味料を入れて中火にかける。
- 3 水分がなくなるまで軽く混ぜ合わせながら煮詰める。
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