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紅しょうがと大根のしそ漬け レシピ・作り方

紅しょうがと大根のしそ漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単即席お漬物
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材料（1人分）

  • 大根 輪切り2センチ〜
  • 紅しょうが 大さじ1
  • しそ 1枚
  • 塩 ひとつまみ
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • カツオ節 ひとつまみ

作り方

  1. 1 千切りにした大根を塩もみしぎゅっと水気をしぼります、
  2. 2 紅しょうが、刻んだしそをくわえ 鰹節を混ぜます
  3. 3 酢と砂糖をまぜあわせたものをかけ揉みこみ10分ほどおいて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

即席漬けに

  • レシピID：1500024703
  • 公開日：2019/07/26
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カテゴリ
簡単おつまみしそ・大葉生姜（新生姜）大根大根サラダ
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漬物 酢の物 つくりおき 弁当
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