もやしたっぷり卵餡 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に水、もやし、食べやすいサイズにカットしたニラをいれ火にかけます
- 2 グツグツしてきたら弱火にし塩コショウ、醤油酒みりんをくわえ混ぜ合わせます
-
3
溶き卵を入れ混ぜ合わせたら少し煮込みます
火を止め水溶き片栗粉をくわえ混ぜ合わせたら完成です
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