豚切り昆布ビーンズ竹の子の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉細切れ 80ｇ
- 鷹の爪（お好みで） 少々
- ○切り昆布 30ｇぐらい
- ○ミックスビーンズ（水煮等） 大さじ3～4
- ○竹の子（水煮） 1/6本
- ●だし汁 100ｃｃ
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ1強
- ●みりん 大さじ1
作り方
-
1
切り昆布は食べやすい長さに切る。竹の子は薄く切る。鍋に油（分量外）と鷹の爪を入れて温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら○を加え、油が馴染んだら●を注ぐ。蓋をして弱～中火で10分ほど煮込む。煮汁が少なくなったら完成。
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