ナスとピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

ナスとピーマンの炒め煮
  • 5分以内
  • 300円前後
膝小僧
膝小僧
簡単作り置きおかずです

材料(2人分)

  • ナス 2本
  • ピーマン 3個〜
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5
  • だしの素 ひとつまみ
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスとピーマンをひと口サイズにカットし フライパンに油をしいて炒めます
  2. 2 ナスが油を吸ってしんなりしてきたら調味料を全ていれ 蓋をして煮るように蒸してたまに混ぜ合わせて完成です

きっかけ

ナスを沢山貰ったので

  • レシピID:1500022955
  • 公開日:2019/02/26
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずその他の煮物簡単おつまみ簡単夕食お弁当のおかず全般
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たいたん ナス ピーマン 炒め煮
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