ヒラマサの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひらまさ 切り身1枚
- 塩 小さじ1×3
- 酒 大さじ1〜
作り方
- 1 ひらまさに塩をまぶし少し置いてから 出てきた水気をキッチンペーパーで押さえるようにして取ります
-
2
塩を両面にまぶし、酒をかけて置いておきます
-
3
フライパン中火で皮の方を下にして焼いていきます
-
4
軽く焦げ目がついたら裏返し弱火にして蒸し焼きに
しっかり火を通して完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
