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簡単！初心者でも！錦糸卵レシピ・作り方

簡単！初心者でも！錦糸卵

5分以内
100円以下

膝小僧

初めてでも失敗しずらい錦糸卵です

みんながつくった数 4 件

材料（1人分）

卵１個
砂糖大さじ1
片栗粉大さじ1.5
水大さじ1

作り方

1 材料を全て混ぜ合わせます
2 弱火のフライパンにうすーく卵液を広げます
(この時入れすぎたら余分な卵液は戻しちゃってください)
3 箸で掴めるくらいになったら周りの方だけ箸でフライパンから離しておきお皿にスライドさせるかフライパンを裏返しドンっと卵をお皿に落としちゃってください
4 お好きなようにカットして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちらし寿司に使いたくて

おいしくなるコツ

フライパンにくっついちゃいそうな方は油を薄くしいてから焼いてください

レシピID：1500022764
公開日：2019/02/11

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カテゴリ: 薄焼き卵ちらし寿司ひな祭りちらしずしお弁当のおかず全般 5分以内の簡単料理

関連キーワード: 簡単作り置き錦糸卵デコレーション

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3 件

つくったよレポート（3件）

xmickyx
2019/03/04 00:06

こんばんは♡錦糸卵作りました(^^)
ありがとうございます♡
びいまま
2019/03/03 18:24

ひな祭りのちらし寿司に。
うちは白だしで作ることが多いので、お砂糖で甘め錦糸はレア(^^)
これから楽しくひな祭りします！
129kajitu
2019/02/15 10:57

ちらし寿司に使いました！とても綺麗ですね！また作らせて頂きます！！

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