鯛！簡単レンジで酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛 1匹
- 塩 ひとつまみ
- 和風だしの素 ひとつまみ
- 酒 大さじ5
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 鯛は予め鱗、内蔵を取り冷凍しておいたものを使います
-
2
鯛を軽く水で洗いキッチンペーパーで軽く水気をとり、塩をふりかけ全体に馴染ませたら
和風だしの素、酒、醤油を全体にかけます -
3
上からふんわりラップをし 電子レンジで加熱したら完成です
今回は600ｗ7分半でした
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