豆腐クリーム レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- 豆腐 300g
- メープルシロップ 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- バニラエッセンス(お好みで) 入れる場合は3滴
作り方
- 1 豆腐を一晩冷蔵庫で水切りする。
- 2 水切りした豆腐と他の材料を滑らかになるまでフードプロセッサーにかける。
きっかけ
生クリームを使わずにクリームを作りたかったので。
おいしくなるコツ
レモン汁を入れると豆腐の臭いが消え、クリーム感が増します!
- レシピID:1500021400
- 公開日:2018/05/17
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