だいこん塩昆布サラダ レシピ・作り方
材料（5～６人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて8mmくらいの厚さのいちょう切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから種の部分を取り除いて、8mmくらいの厚さに斜めに切る。
- 2 大根ときゅうりをジップロックに入れて塩を振り入れ、15分くらい置く。水気をしっかり出してから、砂糖と酢、塩昆布を入れて空気を抜いて袋を閉じる。そのまま1時間以上寝かせてできあがり。
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- カテゴリ
- 大根
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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