グリルパンで、漬け込まないタンドリー風チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉モモ 半枚
- ○おろし生姜 半片
- ○おろしニンニク 半片
- ○ヨーグルト（プレーン） 150ｃｃ
- ○ケチャップ 大さじ1
- ○カレー粉 大さじ1弱
- ○オリーブオイル 小さじ2
- ○ガラムマサラ 小さじ1
- ○パプリカ 小さじ1/2
- ○一味唐辛子 少々
- ○塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。○は混ぜ合わせ、鶏肉を加えて、馴染ませる。
-
2
1をグリルパンに入れ、魚グリルで、じっくり弱～中火で火を通す。必要に応じて、途中ひっくり返す。火が通ったら完成。
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