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材料2つ♥絶品ガトーショコラ♥ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料型1個人分

  • 板チョコ

    4枚

  • 玉子

    4個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料2つ♥絶品ガトーショコラ♥

友達によく作る1品♥
とても大好評でリクエスト多数‼
バレンタインにオススメ♥

作り方

  • 1

    玉子を白身と黄身に分け、白身を泡立てメレンゲを作る

  • 2

    チョコをパキパキと割り、レンジ600wで30秒→混ぜる→レンジ30秒→を繰り返してチョコを溶かす

  • 3

    黄身を溶いたらチョコと素早く混ぜ合わせる

  • 4

    オーブンを170℃に余熱しておく

  • 5

    メレンゲを2回に分けて入れ、ざっくり混ぜる

  • 6

    型に流してトントン…と空気を抜いてからオーブンで35分焼く。
    竹串を刺し、ベットリつかなければ大丈夫♪

  • 7

    あら熱を取ってからラップやビニールで乾かないようにして冷蔵庫で一晩寝かせると、さらに美味しくなります♥

きっかけ

ガトーショコラを作ろうとした時に薄力粉が足りず、チョコと玉子だけで作ってみたら美味しかったので、それからは2つの材料だけで作ってます♥

おいしくなるコツ

・メレンゲを混ぜすぎない
・焼いた後しっかり冷ます
・一晩寝かすと美味しさup‼♥
・ビターチョコがオススメです♪

レシピID: 1500018394

公開日:2017.02.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.08.05

    半量にしてパウンド型に入れて焼きました、とっても美味しかったです。また作ります!

    作って下さりありがとうございます♪
    レポ嬉しいです♥️ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ガトーショコラ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん

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