茄子醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生ラーメン 1玉
- 水 600ml
- 醤油ラーメンスープの素 1人分
- 熱湯 300ml
- 茄子 1本
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸かしたら、ラーメンを中火で茹でる
- 2 茄子は皮を剥き、食べやすい大きさに切り、①と一緒に茹でる
- 3 丼にラーメンスープの素を入れ、熱湯を入れ混ぜる
- 4 茹でたラーメンを入れ、茹でた茄子を盛り完成
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