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旦那がハマったジンジャエールシロップ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • 新生姜

    200g

  • 400g

  • 砂糖

    350g

  • レモン汁

    大さじ3

  • はちみつ

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旦那がハマったジンジャエールシロップ♡
  • 300円前後

ジンジャエールを買わなくなりました!
最初は半分の量で作ってましたがすぐなくなるので分量増やしました!

作り方

  • 1

    生姜は皮をむき千切りにする。
    (千切りにすると残りの生姜を料理に使いやすいです)

  • 2

    お鍋に水と砂糖を煮立てて砂糖を溶かす。

  • 3

    生姜を加えて再沸騰したら超弱火にして30分煮る。

  • 4

    はちみつとレモン汁を加えて2分ほど煮たら出来上がり!

  • 5

    冷ましてから炭酸水と混ぜてお好みの濃さにして飲んでください♡

きっかけ

本格ジンジャエールが飲みたくて作りました!
かなりハマってます!

おいしくなるコツ

甘さは自由なので砂糖を減らしてはちみつを増やすなど工夫をしてみてください♪
砂糖400gは甘党の方オススメです!
その場合ははちみつを大さじ2にしてみてください!

レシピID: 1500017136

公開日:2016.07.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.11.03

    めっちゃ美味しかったです!!
    参考にさせて頂きました!!
    レモンの皮を野菜洗で洗い、スライスしたものを入れたので、レモン汁は入れませんでした。

    レモンの皮も風味があって良いですねー^_^
    ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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