ごはんが進む　アスパラ　ごまみそマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは、かたい部分の皮を剥き、3㎝程度に切る。
   にんじんは、1×3㎝程度に切る。
   
   にんじんの苦手なお子さんには、もっと小さく切ってもいいですね。

   

2. 2 調味料を混ぜておく。
   
   材料と一緒だと混ぜにくいので、先に用意しておくほうがいいと思います。

   

3. 3 みその量は、味をみて加減してください。
   
   もし、しょっぱいようなら、ごまを追加するか、砂糖を少量入れて、調節してみてください。

   

4. 4 アスパラ、にんじんを中火で茹でる。沸騰してから、3分ほど茹でる。
   
   柔らかいにんじんが好みの方は、先ににんじんを入れてください。

   

5. 5 茹であがったら、湯切をし、調味料と和える。

   

6. 6 器に盛り付け出来上がり。