シャキシャキ食感 たけのこ 肉みそ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を切る。
材料はすべて、3ｍｍ程度のせん切りにする。
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2
ひき肉を中火で炒める。
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3
たけのこを炒める。
ごま油以外の調味料を入れる。
たけのこは、味が染みずらいので、水分がなくなるまで、しっかりと炒める。
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4
水分がなくなったら、ピーマン、にんじんを入れ、炒める。
ごま油を入れ、1分ほど炒める。
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5
器に盛って、出来上がり。
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- 料理名
- たけのこの肉みそ炒め
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みそ味で、ご飯の進むおかずです。