*今日のお味噌汁* ちくわ・大根・しょうが レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
*megmako*
我家のお味噌汁には一年中、しょうがのすりおろしが入ってます（＾－＾）❤そろそろ朝晩、秋の気配が感じられますよね～夏の間に冷たい物でいじめた胃腸を温めてあげましょ
材料（5～6人分）
- 大根 拍子切り 7～8センチ分
- ちくわ 斜めカット 2本分
- 水 1200ｃｃ程
- 顆粒だし 1袋
- お味噌 お玉半分程
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- あれば青葱の小口切り 各1つまみ
作り方
- 1 カットした大根・水・顆粒だしを鍋に入れて、大根がお好みの感じに煮える手前で、カットしたちくわを入れます。
- 2 お味噌を溶き入れ、生姜のすりおろしを入れ、煮立たせ、すぐ火を止めます。
- 3 お椀によそって、青ねぎの小口切りを添えたらできあがり～❤
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関連情報
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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月のおと2018/01/09 21:45
白味噌の甘さが、しょうがでピリッと引き締まっておいしかったです。
しょうがをお味噌汁に入れるのって、いいですね♪
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