お母さんの味＊カボチャの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 醤油、砂糖 各大さじ2
- みりん 大さじ1
- サラダ油 適量
- 水 2カップ
作り方
- 1 カボチャを大きめの一口サイズに切る。
-
2
鍋にサラダ油を熱しカボチャを炒める。
カボチャに油が回ったら水、砂糖、醤油を加え落とし蓋をして水気が半分になるまで煮る。 - 3 みりんを加え更に水気が無くなるまで煮て完成。
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