サーモン＆ゴーヤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 くんせいサーモンを細切りする。しそをみじん切りにしてトッピング
- 2 ゴーヤは中種をとって、千切りにして沸騰したお湯にいれ、さっと湯通しする。氷水にいれて冷やすと苦味がなくなります。水をきって盛り付けます。
- 3 ドレッシングは醤油・レモン汁・オリーブオイル・わさびを混ぜ合わせ、お好みでかけます。
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